Sữa dê và các chế phẩm từ sữa dê ngày càng phổ biến, nhiều mẹ bỉm ưu tiên lựa chọn loại sữa này cho bé vì đặc tính mát lành. Nhưng nhiều mẹ vẫn còn phân vân về hương vị của sữa dê. Có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến hương vị của sữa dê như chất lượng sữa dê tươi, phương pháp chăn nuôi, chủng loại, quy trình xử lý,… Hãy cùng Giasiday.vn tìm hiểu ở bài viết dưới đây nhé.

>>> Có nên chọn sữa dê cho trẻ dị ứng đạm sữa bò không?

Những lý do sử dụng sữa dê

Một trong những lý do hàng đầu khiến các bậc cha mẹ ưu tiên sử dụng sữa dê chính là trẻ bị mẫn cảm hoặc không dung nạp sữa bò. Sau khi uống sữa bò bé sẽ xuất hiện tình trạng khó tiêu, tiêu chảy hoặc các triệu chứng nghiêm trọng hơn.

Hơn nữa, trong sữa dê có hàm lượng protein cao hơn, được đánh giá là mát hơn so với sữa bò. Mặc dù vậy, việc sử dụng các sản phẩm từ sữa dê để thay thế các sữa công thức từ sữa bò luôn phải được thảo luận và giám sát bởi bác sĩ nhi khoa nếu trẻ bị dị ứng.

Vì sao mẹ nên chọn sữa dê cho bé?

Ưu điểm của sữa công thức từ sữa dê

Các dòng sữa công thức sữa dê có cấu trúc gần giống sữa mẹ hơn, nhờ có bổ sung thành phần oligosaccharides giúp tăng cường sức khỏe đường ruột và tăng cường hệ miễn dịch. Thành phần dinh dưỡng của sữa công thức làm từ sữa dê sẽ khác nhau tùy theo nhãn hiệu, vì vậy hãy xem xét lựa chọn sữa công thức tham khảo bác sĩ nhi khoa trước khi cho trẻ sử dụng.

>>> Mẹ bầu uống sữa tươi không đường thai nhi có tăng cân không?

Mặt hạn chế của sữa dê

Sữa dê là một sản phẩm động vật và có chung các chất gây dị ứng tương tự với sữa bò. Vì vậy, rất có thể nếu con bạn bị dị ứng đạm sữa bò ở mức độ nặng, chúng cũng sẽ bị dị ứng với sữa dê. Do đó, để an toàn cho bé, mẹ hãy luôn trao đổi và tham vấn ý kiến của bác sĩ về việc liệu có an toàn để thử sữa dê hoặc bất kỳ loại sản phẩm sữa thay thế nào cho vấn đề đó hay không.

Những yếu tố ảnh hưởng đến hương vị của sữa dê

Phương pháp chăn nuôi dê của Hà Lan

Sữa dê Kabrita sử dụng nguồn sữa nguyên liệu được thu thập từ các nông trang gia đình ở Hà Lan. Các đàn dê Hà Lan này được cho ăn cỏ tươi. Các nhà chăn nuôi luôn theo sát chương trình đảm bảo chất lượng của Hà Lan. Trong đó, yêu cầu các chú dê không tiếp xúc với thuốc trừ sâu độc hại và kháng sinh. Do đó, Kabrita luôn tự hào sử dụng nguồn sữa dê sạch, đạt tiêu chuẩn nghiêm ngặt của Châu Âu về các thành phần không biến đổi gene. Đó là lý do giúp cho sữa dê Kabrita luôn tươi mới, dịu nhẹ và có hương vị thơm ngon. 

>>> Nên làm gì khi trẻ bị bất dung nạp lactose trong sữa mẹ?

Chủng loại dê

Những chủng loại dê khác nhau có thể sản xuất ra sữa khác biệt nhẹ về hương vị. Các nông trại gia đình của Kabrita sử dụng dê Saanen -  một chủng loại dê nổi tiếng sản xuất sữa hương vị ngọt và dịu nhẹ từ tự nhiên.

Quy trình xử lý

Việc xử lý sữa dê đúng cách sau khi vắt sữa rất quan trọng đối với sữa dê chất lượng cao. Các nhà chăn nuôi của Kabrita rất am hiểu về dê và đảm bảo việc lọc và xử lý sữa đã thu hoạch theo tiêu chuẩn cao nhất, góp phần tạo nên hương vị thơm béo cho nguồn sữa dê của Kabrita.

Sữa dê Kabrita - sữa mát từ thiên nhiên

>>> Sữa dê có đường lactose không? Bé bất dung nạp lactose có dùng được không?

Sữa dê Hà Lan Kabrita 

Sữa dê Kabrita thừa hưởng những đặc tính dịu nhẹ của sữa dê cùng với công thức độc quyền hỗ trợ bé phát triển khỏe mạnh sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bé:

• Chứa đạm quý A2, không chứa A1 βcasein – chất gây ra các triệu chứng rối loạn tiêu hóa.
• Chứa ít αs1 casein giúp tạo ra các mảng sữa đông mềm, dễ tiêu hóa hơn.
• Chứa phong phú hàm lượng oligosaccharides giúp phát triển cân bằng hệ vi sinh đường ruột và bảo vệ chống lại các mầm bệnh.
• Chứa hàm lượng nucleotide cao giúp cải thiện sự phát triển của hệ tiêu hóa trong giai đoạn đầu đời trẻ sơ sinh.
• Tỉ lệ đạm whey:casein tối ưu, hạn chế hình thành các mảng sữa đông.
• Bổ sung chất xơ GOS hỗ trợ lợi khuẩn đường ruột.
• Bổ sung Beta-palmitate giúp đường ruột khoẻ mạnh và hỗ trợ sự tăng trưởng của trẻ sơ sinh.
• Bổ sung DHA & ARA hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển nói chung, nhận thức, thị lực và hành vi của trẻ.
• Bổ sung 22 vitamin & khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ.

>>> Dị ứng đạm sữa bò và bất dung nạp Lactose là gì? Làm sao để phân biệt?

Trên đây là những thông tin về chất lượng, hương vị cũng như những lợi ích mà sữa dê Kabrita mang đến. Nếu ba mẹ cần tìm nơi phân phối sữa dê Kabrita chính hãng, hãy đến ngay với Giasiday.vn - đơn vị phân phối chính thức của Kabrita Việt Nam. Đảm bảo luôn mang đến khách hàng những sản phẩm chính hãng chất lượng với giá thành tốt nhất.