Đạm Whey là gì? Khi chọn sữa chứa đạm Whey cho bé cần lưu ý gì?

Tác giả: CSKH GSD Ngày đăng: 08.12.2023

Đạm Whey là thành phần chiếm tỷ lệ lớn trong các chất dinh dưỡng có trong sữa, hỗ trợ cho sự phát triển của bé. Vậy đạm Whey là gì? Đạm Whey có tác dụng như thế nào? Hãy cùng Giasiday.vn tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

Đạm Whey trong sữa là gì?

Đạm Whey là một loại protein hoàn chỉnh cung cấp các loại axit amin thiết yếu. Chúng có trong nheièu trong sữa mẹ và sữa động vật như sữa bò, sữa dê. Loại đạm này có đặc tính dễ hoà tan, dễ hấp thụ, chuyển hóa acid amin nhanh chóng, thực hiện quá trình tổng hợp protein, giúp bé tăng trưởng và phát triển đúng giai đoạn.

>>> Có nên bổ sung men vi sinh cho bé khi đang uống thuốc kháng sinh?

Đạm Whey trong sữa có tác dụng gì?

Theo một số nghiên cứu, đạm Whey mang đến nhiều công dụng và có ý nghĩa quan trọng đối với quá trình phát triển của bé như:

Sự khác nhau giữa đạm Whey và Casein trong sữa

  • Cải thiện tiêu hóa: Đạm Whey có khả năng giữ được phân tử nước, từ đó tăng độ ẩm và làm mềm phân, cải thiện táo bón.
  • Cung cấp năng lượng phát triển thể chất, tăng cân ổn định: Đạm whey chứa các acid amin dễ hòa tan và chuyển hóa nên được hệ tiêu hóa hấp thụ thẳng vào máu. Giúp tái tạo tế bào nhanh hơn, cung cấp năng lượng bền bỉ kể cả vào ban đêm, hỗ trợ trẻ phát triển cơ bắp, xương, cơ quan nội tạng.
  • Hỗ trợ cân bằng miễn dịch, tăng cường đề kháng: đạm whey thuỷ phân còn bổ sung các Alpha lactalbumin, giúp phòng ngừa dị ứng tối ưu cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
  • Phát triển trí não: Thành phần đạm Whey cung cấp các acid amin quan trọng giúp chế tạo các chất  dẫn truyền thần kinh và cung cấp năng lượng cho não bộ, góp phần giúp trẻ cải thiện trí não, nâng cao chỉ số thông minh trong những năm đầu đời.

Đạm Whey có khác gì với đạm Casein?

Đạm Whey và đạm Casein là 2 thành phần đạm có trong sữa. Tuy nhiên, đạm Whey vượt trội hơn bởi đặc tính hòa tan nhanh, cơ thể hấp thụ cao hơn Casein và thuận lợi luân chuyển đến những cơ quan trong cơ thể để tổng hợp mô cơ nhanh chóng.Trong khi đó, đạm Casein hình thành dạng vón cục, thời gian phân giải acid amin kéo dài, nên thời gian tiêu hóa và hấp thụ chậm hơn đạm Whey.

Đạm Whey có trong loại sữa nào?

Mẹ có thể tìm thấy đạm Whey cho bé trong các loại sữa sau:

  • Có trong sữa mẹ: Thành phần đạm Whey trong sữa mẹ chiếm khoảng 60%.
  • Có trong sữa bò, sữa dê: Tỷ lệ đạm trong sữa bò và sữa dê khá thấp chỉ khoảng 20%.

Những dòng sữa công thức dưới đây sẽ có chứa tỷ lệ Whey/Casein tối ưu, hỗ trợ hệ tiêu hóa của bé.

>>> Bổ sung men tiêu hóa cho bé: Khi nào cần? Khi nào nên tránh?

Sữa dê Kabrita – Hà Lan

Sữa dê Kabrita được sản xuất 100% từ các trang trại dê hiện đại và đạt chuẩn châu Âu, có vị thơm ngon, béo, dịu nhẹ, thanh mát và dễ uống. Để giúp cho bé­ dễ tiêu hóa và hấp thu, các chuyên gia dinh dưỡng Hà Lan đã nghiên cứu và điều chỉnh tỷ lệ đạm Whey:Casein tối ưu trong để hạn chế hình thành các mảng sữa đông, giúp trẻ tiêu hóa khỏe.

Trung bình trong 100ml sữa dê Kabrita có chứa 0,84g đạm Whey và 0,50g đạm Casein. Song song đó, về thành phần đạm Casein, Kabrita chứa rất ít αs1 casein và chỉ chứa dđạm quý A2 βcasein, hoàn toàn không chứa A1 βcasein nên hạn chế tối đa tình trạng rối loạn tiêu hóa.  Đặc biệt, sữa dê Kabrita còn bổ sung hàm lượng lớn Oligosaccharides, Nucleotide hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hạn chế tình trạng tiêu chảy, chướng bụng,... ở trẻ nhỏ.

Sữa dê Kabrita

Ngoài ra, sữa dê Kabrita còn được sản xuất từ nguồn sữa dê tươi lấy từ giống dê trắng Saanen thuần chủng tại Hà Lan, đạt các chứng nhận an toàn GRAS của FDA, chứng nhận của EFSA,... nên các phụ huynh có thể an tâm. Đặc biệt hơn, sữa dê Kabrita còn mang đến hương thơm nhẹ, vị ngọt thanh tự nhiên rất thích hợp với khẩu vị của trẻ em Việt Nam.

>>> Vitamin D3K2 là gì? Một số lưu ý quan trọng khi bổ sung Vitamin D3K2 cho bé

Sữa Aptamil Essensis Organic A2 Protein

Sữa Aptamil Essensis là sản phẩm sữa hữu cơ Organic với đạm sạch A2 (hay còn gọi là beta casein 2), là loại đạm sạch được lấy từ những chú bò thuần chủng nhất. Loại đạm này đặc biệt gần với đạm sữa mẹ nên bé dễ tiêu hóa và giảm tình trạng dị ứng hơn hẳn các loại sữa làm từ đạm A1.

Aptamil Essensis Organic A2 Protein

Không những vậy, Aptamil Essensis mang đến sự đột phá trong công thức với sự có mặt của 2 HMO (2'FL HMO + 3 HPGL) cùng GOS/POSsiêu lợi khuẩn Bifidobacterium M-16V. Đem lại nhiều lợi ích vô cùng tuyệt vời, giúp hệ miễn dịch của bé hoàn thiện hơn, từ đó giảm tỉ lệ nhiễm trùng, bảo vệ ruột, ngăn chặn tối đa các vi khuẩn bám vào và gây hại, thiết lập hệ vi sinh đường ruột,  giảm mức độ nặng và nguy cơ tử vong do viêm ruột hoại tử (với trẻ sinh thiếu tháng), cải thiện đáng kể các triệu chứng của viêm mũi dị ứng, hen xuyễn, giảm nguy cơ mắc bệnh dị ứng, mang lại một hệ tiêu hóa khỏe mạnh - những dưỡng chất quan trọng nuôi dưỡng các lợi khuẩn, tác động tích cực đến hệ tiêu hóa, xây dựng miễn dịch khỏe mạnh.

>>> Chế độ ăn uống phù hợp cho người tiểu đường

Kid Essentials

Sữa Kid Essentials được tạo ra với công thức chuyên biệt, cân đối và hoàn chỉnh giúp trẻ từ 1 đến 10 tuổi có thể đạt được sự phát triển tối ưu về thể chất và trí não.

Với thành phần protein chủ yếu là nguồn whey protein cao cấp, dễ hấp thu và dễ tiêu hóa. Nhờ đó bé tăng cân đều, phát triển tốt và khỏe mạnh.

Kid Essentials

>>> Nguyên nhân bé uống sữa non Ildong Hàn Quốc bị tiêu chảy

Hy vọng qua bài viết trên, mẹ đã biết được đạm Whey trong sữa là gì cũng như tác dụng của loại đạm tuyệt vời này. Nếu mẹ còn điều gì thắc mắc, hãy liên hệ ngay với Giasiday.vn để được hỗ trợ nhé!

 

Bạn đang xem: Đạm Whey là gì? Khi chọn sữa chứa đạm Whey cho bé cần lưu ý gì?
Bài trước Bài sau
VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN

Địa chỉ email của bạn sẽ được bảo mật. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

popup

Số lượng:

Tổng tiền: